ORIGINAL LEIPZIGER GOSE

Traditionsgetränk in neuem Gewand

Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft hat sich unsere 0,33 l Flasche Original Leipziger Gose in ein festliches Gewand geschmissen. Auch im neuen Look überzeugt das Leipziger Original mit seinem unverkennbaren, erfrischenden Geschmack.

Damit die im Bayerischen Bahnhof hausgebraute Gose nicht nur den Gästen im Restaurant vorbehalten bleibt, versenden wir sie einzeln oder in 4er-Gesellschaft auch über die Grenzen von Leipzig hinaus.

Die lokale Spezialität ist auch perfekt geeignet, um ein Stückchen (oder Schlückchen?) Leipziger Tradition zum Weihnachtsfest zu verschenken.

Darauf ein feierliches "Goseanna!"

Der Herbst zeigt sich von seiner besten Seite.

Wir alle lieben jetzt gerade die bunten Tage mit viel Natur und das sonnige Herbstwetter. Die flüssigen Schmankerl aus unseren Manufakturen machen das Picknick oder den letzten Grillabend vollkommen.

Seit Freitag (immer der letzte im Oktober) verschicken wir unser 2024er Bockbier auch wieder im 2-Liter-Bügelkrug in alle Welt. Das Bockbier ist wieder bestens gelungen und darf nicht nur unseren Bierfans in der Gasthausbrauerei vorbehalten bleiben.

Auch sehr zu empfehlen: Unser "Leipzig 1923 Absinth" - der Reiz mit dem Eis ist jetzt ein neuer. Und auch unseren Absinth trinkt man am Besten gut gekühlt. Unsere Empfehlung: 3cl Absinth, dazu Eiswasser - genießen.

LONG HORN GIN DELUXE

Die Alchemie des Brennmeisters

Man nehme 14 erlesene Einzeldestillate aus Dampfinfusion oder Mazeration und verbinde sie auf raffinierte Art und Weise zu einem besonderen Cuvée. Es entsteht der vollmundig-harmonische Long Horn Deluxe Gin mit seinem fein aufeinander abgestimmten Botanicals.

Für den puren Genuss und für die Verwendung in klassischen Drinks. Magische Gin-Alchemie aus Leipzig.

Angelika • Haselnuss • Ingwer • Kamille • Kardamom • Ingwer • Lavendel • Lindenblüte • Paradieskörner • Saphir-Hopfen • Wacholder • Wermutkraut • Zimtblüte • Zitrone

GOLDEN HORN

Orangen, Rosenblüten, Macis, ceylonesischer Kardamom und Assam Tee harmonieren in einer anregenden Melange orientalischer Aromen und exotischer Frucht-Mazerate mit feinstem Long Horn Handcrafted Lipsk Dry Gin.

Unser Tipp: Der ideale Aperitif

GOLDEN HORN Lemon Sprizz

• Long Drink Glas mit Eiswürfeln auffüllen

• 50ml Golden Horn • 150ml Zitronenlimonade

• mit orangenscheibe und frischer Minze dekorieren

UT CONNEWITZ PILS

Seit längerem arbeitet das UT-Connewitz mit unserem Braumeister Matthias Richter an der Herstellung eines eigenen UT Haus-Bieres. Entstanden ist ein gelungenes neues Pils mit kräftigem, herbem Geschmack in sehr schöner „Verpackung“.

Geplant war, das Bier im Mai bei einer Veranstaltung zu präsentieren und als Haus-Bier einzuführen. In der Zeit des erzwungenen Corona-Stillstandes und den damit einhergehenden finanziellen Schwierigkeiten haben wir uns entschlossen, die Einführung vorzuziehen – als Benefiz-Bier, um das UT-Connewitz finanziell zu unterstützen.