Adega Velha Brandy XO 40% 500 ml

Portugal verbinden viele Menschen hauptsächlich mit Portwein. Doch die portugiesischen Keltereien und Brennereien stellen darüber hinaus auch sehr guten Weinbrand her. Einer davon – sicherlich einer der besten - ist dieser abgerundete und weiche Brandy („Aguardente“) aus dem Hause Aveleda, der aus Vinho Verde Weinen destilliert wird. Die Trauben, die aufgrund ihres hohen Säure- und niedrigen Zuckergehalts ausgewählt werden, ergeben einen leichten und ausgewogenen Säure- und Alkoholgehalt.

Der Wein wird 2-fach destilliert und reift danach 12 Jahre in französischen Eichenfässern aus der Region Limousin, was ihm seine wundervolle Bernsteinfarbe und das reiche Bouquet verleiht.

Im Aroma und im Geschmack zeigt sich der Adega Velha Brandy komplex und doch harmonisch, fruchtig und charmant. Beeren treffen auf Trockenfrüchte, ein zarter Anklang von Holz ist im Finish spürbar.

Die Aromen dieses besonderen Brandies kommen bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad besonders gut zur Geltung. In seiner portugiesischen Heimat wird er von Kennern in angewärmten Gläsern serviert, denn bei einer Temperatur von 22 bis 25 Grad wird er noch aromatischer und weicher.

• Artikel: Adega Velha Brandy XO
• Ursprungsland: Portugal
• Menge: 500 ml
• Einzelpreis: 39,99 €
• Preis/Liter: 79,98 €
• Kategorie: Aguardente/Brandy
• Allergene: enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 40% Volume Alkohol
• Zutatenverzeichnis: Vinhao, Rotes Azal, Borracal, Espadeiro