Jose Cuervo Tequila 1800 Cristalino Anejo 35% 700 ml

Was für eine Überraschung – für Tequila-Kenner und auch -Einsteiger:

So klar wie ein Blanco und dabei so gereift wie ein goldener Anejo, modern und besonders. Die La Rojeña-Brennerei aus Mexiko präsentiert mit dem José Cuervo 1800 Cristalino einen besonders klaren Tequila. Die Bezeichnung Cristalino wird bei Tequilas verwendet, die in Eichenfässern heranreifen und durch die anschließende Filterung mit Kohle kristallklar werden. Der erste Añejo-Tequila wurde im Jahr 1800 auf den Markt gebracht, woher dieses besondere Agaven-Destillat seinen Namenszusatz hat.

Insgesamt 16 Monate reift der Cristalino in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern. Anschließend werden die Destillate der jeweiligen Fässer gemischt und dieses Cuvée wird dann weitere sechs Monate in Portweinfässern veredelt bevor es gefiltert wird.

Das Aroma besticht durch eine süße Note von Vanille und Karamell, die von holzigen Anklängen begleitet wird. Mit ebensolchen Qualitäten wartet auch der Geschmack auf: Dieser Tequila schmeckt süß und zugleich holzig mit einem Hauch von buttriger Agave. Seine Würze erinnert an schwarzen Pfeffer und Mandeln.

Produktdetails

• Artikel: Jose Cuervo 1800 Cristalino
• Ursprungsland: Mexiko
• Menge: 700 ml
• Einzelpreis: 48,90 €
• Preis/Liter: 69,86€
• Kategorie: Tequila
• Allergene: Keine
• Alkoholgehalt: 35% Volume Alkohol
• Zutatenverzeichnis: blaue Weber-Agave